Hrnce
So správnym riadom môžete svoje varenie posunúť na novú úroveň. S kvalitnými hrncami na varenie aj zapekanie sa príprava dusených jedál a pečenie stane jednoduchšou a príjemnejšou! Či už hľadáte hrnce liatinové alebo z nehrdzavejúcej ocele, vyberať si môžete z množstva skvelých možností. Preskúmajte našu ponuku kvalitných hrncov od najlepších značiek z oblasti kuchynského riadu, ako sú STAUB, ZWILLING a DEMEYERE.
Objavte rady hrncov a riadu Zwilling
-
Zwilling Forte
-
Zwilling Madura Plus
-
Zwilling Marquina Plus
-
Zwilling Moment
-
Zwilling Passion
-
Zwilling Pico
-
Zwilling Plus
-
Zwilling Pro
-
Zwilling Simplify
-
Zwilling TrueFlow
-
Zwilling Twin Classic
Prezrite si kompletnú ponuku značky Zwilling a všetky produktové rady značky Zwilling.

Hrnec o průměru 20 cm je ideální pro předsmažení masa, jako jsou rolády. Je to také ideální výška pro rýžový nákyp nebo rizoto.
Hrnce sú nevyhnutným kuchynským náradím na varenie rôznych jedál. Vyrábajú sa v mnohých rôznych typoch a materiáloch, takže si môžete vybrať ten, ktorý bude najlepšie vyhovovať vašim potrebám a preferenciám.
Typy hrncov sa dajú deliť na:
-
Hrnce na polievky: Tieto hrnce sú väčšinou veľké s vysokými stenami, čo umožňuje ľahšie varenie polievok a omáčok. Sú obvykle vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, hliníka alebo liatiny.
-
Hrnce na varenie cestovín: Majú špeciálnu vložku, ktorá umožňuje jednoduché precedenie cestovín. Často sú vyrobené z hliníka alebo nehrdzavejúcej ocele.
-
Hrnce na dusenie: Sú to obvykle ťažšie hrnce so silnejšími stenami, vyrobené z liatiny. Najviac ich oceníte pri varení jedál, ktoré si vyžadujú dlhé dusenie.
-
Pekáče na pečenie: Hrnce vyrobené obvykle z keramiky alebo skla, určené na pečenie pokrmov v rúre.
Podľa materiálu sa dajú hrnce deliť na:
-
Nerezové hrnce: Sú odolné a ľahko sa čistia. Bývajú aj veľmi atraktívne, takže sa hodia do moderných kuchýň.
-
Hliníkové hrnce: Sú ľahké a dobre vedú teplo, čo umožňuje rýchle varenie. Obvykle sú lacnejšie ako hrnce z iných materiálov.
-
Hrnce z liatiny: Ide o veľmi ťažké hrnce, ktoré majú vysokú tepelnú kapacitu, čo umožňuje pomalé varenie a dusenie jedál.
-
Sklenené hrnce: Tento typ hrncov je vhodný na pečenie v rúre, pretože umožňuje sledovať, ako sa jedlo pečie. Ľahko sa čistia.
-
Keramické hrnce: Tieto hrnce sú atraktívne a zvyčajne sa používajú na pečenie a servírovanie jedál. Sú citlivé na nárazy a vyžadujú pravidelnú údržbu, aby zostali v dobrom stave.
-
Železné hrnce: Veľmi odolné hrnce s vysokou tepelnou kapacitou. Sú ideálne na pomalé varenie a dusenie. Vyžadujú špeciálnu údržbu, aby sa zabránilo korózii.
Každý typ a materiál hrnca má svoje vlastné výhody a nevýhody, preto by ste mali vybrať ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám a štýlu varenia. Ak si nie ste istí, aký typ hrnca si vybrať, zvážte svoje potreby a prednosti, ako je napríklad veľkosť, dizajn, cena a údržba, a poraďte sa s nami – radi vám pomôžeme s výberom.
Prinášame pár tipov na údržbu hrncov:
- Pred prvým použitím nového hrnca ho umyte v teplej vode s použitím čistiaceho prostriedku a potom dôkladne opláchnite.
- Nikdy nenechávajte jedlo variť v hrnci príliš dlho, pretože to môže viesť k poškodeniu povrchu a zhoršeniu kvality pokrmu.
- Na čistenie hrnca nepoužívajte drsné hubky alebo abrazívne čistiace prostriedky, ktoré môžu poškodiť povrch hrnca.
- Ak je váš hrniec pripálený, môžete ho vyčistiť pastou z kyseliny citrónovej alebo sódy bikarbóny.
- Na zabránenie poškodeniu povrchu nechajte hrniec vždy vychladnúť na izbovú teplotu predtým, než ho ponoríte do studenej vody.
- Ak sa z hrnca začína odlupovať povrch, je čas ho vymeniť a zaobstarať si nový.