Ken Hom Cleaver sekáček na maso 18 cm, KH511
Kód: KH511Súvisiaci tovar

Dve úplne prírodné misky na varenie v pare s pokrievkami dopĺňajú rad Excellence od majstra ázijskej kuchyne Kena Homa. Používajte s panvicou Ken Hom wok, ale nie je to...

Tieto paličky sú ideálnym spôsobom prezentácie čínskej kuchyne pri stolovaní. Sú vyrobené z bambusu, sú pevné a odolné a dodajú vašim čínskym jedlám autentický vzhľad.

Panvica Wok s mriežkou, sklenenou pokrievkou a dreveným náčiním od majstra ázijskej kuchyne z radu Excellence, ktorý predstavuje absolútnu špičku vo svojej triede. Panvica je...

Panvica Wok s pokrievkou a dreveným náčiním od majstra ázijskej kuchyne z radu Classic. Panvica je vhodná na prípravu jedál pre 3-4 osoby.

Panvica Wok s pokrievkou a kuchynské náčinie od majstra ázijskej kuchyne z radu Classic. Panvica je vhodná na prípravu jedál pre 3-4 osoby.

Malý wok od majstra ázijskej kuchyne z radu Excellence, ktorý predstavuje absolútnu špičku vo svojej triede. Vhodná na všetky zdroje ohrevu. Vyrobená z ľahkej 1,5 mm hrubej...

Panvica Wok od majstra ázijskej kuchyne zo série Excellence, ktorá predstavuje absolútnu špičku vo svojej triede. Vhodné pre všetky zdroje vykurovania. Je vyrobená z ľahkej 1,5...

Panvica Wok od majstra ázijskej kuchyne zo série Excellence, ktorá predstavuje absolútnu špičku vo svojej triede. Vhodná na všetky zdroje ohrevu. Vyrobená z ľahkej 1,5 mm hrubej...

Tradičná panvica wok od majstra ázijskej kuchyne z radu Excellence, vhodná pre všetky zdroje ohrevu. Vyrobená z ľahkej uhlíkovej ocele s hrúbkou 1,8 mm. Kovové oko na konci...

Veľká panvica wok od majstra ázijskej kuchyne z radu Excellence, ktorá predstavuje absolútnu špičku vo svojej triede. Vhodné pre všetky zdroje vykurovania. Je vyrobená z ľahkej...

Tradičná veľká panvica wok od majstra ázijskej kuchyne z radu Excellence, vhodná na všetky zdroje ohrevu. Vyrobené z ľahkej uhlíkovej ocele s hrúbkou 1,8 mm. Kovové oko na konci...

Panvica Wok od majstra ázijskej kuchyne zo série Excellence, ktorá predstavuje absolútnu špičku vo svojej triede. Vhodná na všetky zdroje ohrevu. Vyrobená z ľahkého hliníka s...
Podrobný popis
Ken Hom Cleaver sekáček na maso, 18 cm
Sekáček na maso - s čepelí dlouhou 18 cm jde o nedocenitelného pomocníka při zpracování větších kusů masa. Díky použití kvalitní nerezové oceli vám sekáček dlouho vydrží. Samotná čepel je mírně zúžená, ne silnější než 0,3 cm, čímž tlačí maso od sebe a zajišťuje, aby se sekáček nezasekával v mase. Dokonalé ostří si bez námahy poradí i s velkými kusy masa. Sekáček je vhodný i pro ty, kdo nemají velkou sílu. Celková délka sekáčku včetně rukojeti je 32 cm, čepel je dlouhá 18 cm. Výška čepele je 11 cm.
"Pro asijské a čínské kuchaře je sekáček univerzálním krájecím nástrojem, díky kterému jsou všechny ostatní nože zbytečné. Jakmile začnete se sekáčkem pracovat, zjistíte, jak snadno se používá na všechny druhy potravin ke krájení, porcování, sekání, filetování nebo drcení. Rychle se stane vaším nástrojem pro přípravu pokrmů v kuchyni, ať už vaříte cokoliv!" KEN HOM
- Velmi ostrá čepel z nerezové oceli
- Rukojeť s kamennou povrchovou úpravou
- Vyrobeno tak, aby vydrželo každodenní používání
- Ideální pro sekání kostí
- Ergonomicky tvarovaná rukojeť pro pohodlné ovládání
- Doporučeno ruční mytí
Ken Hom – spojení švýcarské preciznosti a kvality s kouzlem asijské kuchyně
První pánev s názvem Ken Hom Hot Wok byla uvedena na trh v roce 1986, jednalo se o první wok na světě, který měl seříznuté dno tak, aby seděl nejen na otevřeném ohni, ale třeba i na elektrických plotýnkách. Prvenství měly Ken Hom Wok pánve také v tom, že se začaly prodávat i v běžných obchodech na hlavních třídách, nejen ve speciálkách. O 12 let později mělo například již 10 % domácností ve Velké Británii některý z produktů, nesoucí jméno Ken Hom. Do dnešních dnů se prodalo do 59 zemí světa více jak 8 milionů kusů výrobků, nesoucích jméno Ken Hom.
Kenova spolupráce na výrobě pánví s DKB Household, dceřinou společností švýcarského holdingu Diethelm Keller Group, nepřetržitě trvá přes 30 let, od roku uvedení první pánve na trh. Tato celosvětově působící holdingová společnost je spravovaná již čtvrtou generací zakládající rodiny a je lídrem na světovém trhu domácích potřeb.
Ken Hom wok pánve, nesoucích jeho jméno, samozřejmě používá a každý "svůj" nový výrobek také osobně velmi pečlivě testuje, než je vypuštěn na trh. Ví totiž moc dobře, jak je důležité při stir-fry vaření pracovat s kvalitním nádobím a příslušenstvím, protože i to ovlivní chuť připravovaného jídla. I proto pánve ani další doplňky nesoucí jeho jméno Ken Hom své uživatele nikdy nezklamou.
Dodatočné parametre
Kategória: | Kuchynské nože |
---|---|
EAN: | 5011268838613 |
délka ostří (cm): | 18 |
typ nože: | sekáček |

Táto základná súprava je špeciálne navrhnutá na ostrenie nožov Miyabi. Skladá sa zo základne z dreva hinoki, do ktorej sa dajú vložiť rôzne brúsky. Základná súprava obsahuje aj...

Oválny brúsik Victorinox s diamantovým povrchom na obnovenie ostria nožov, dĺžka brúsnej časti je 26 cm. Čierna syntetická rukoväť s pútkom na zavesenie.

Brúska na nože Zwilling s pochrómovaným plášťom, drážkovaný povrch umožňuje ľahké ostrenie nožov, dĺžka brúsnej časti je 21 cm.

Dokonalý brúsik, s ktorým si každý môže nabrúsiť nôž. Jednoduchý na používanie, robustný a dokonale účinný brúsik AnySharp Pro s celokovovým telom.

Brúska Zwilling s pochrómovaným plášťom, drážkovaný povrch umožňuje ľahké ostrenie nožov, dĺžka brúsnej časti je 31,5 cm.

Zwilling Twin Finishing Stone Pro - brúsny kameň so zrnitosťou 3000 a 8000 na dokonalé ostrenie.

Dokonalý brúsik, s ktorým si každý môže nabrúsiť nôž. Jednoduchý na používanie, robustný a dokonale účinný brúsik AnySharp Pro s celokovovým telom.

Brúska na nože Zwilling s pochrómovaným plášťom, drážkovaný povrch umožňuje ľahké ostrenie nožov, dĺžka brúsnej časti je 26 cm.

Zwilling Twin Stone Pro - brúsny kameň so zrnitosťou 1000 a 250 na odstránenie drobných poškodení a dokonalé nabrúsenie.

Brúska na nože Zwilling s pochrómovaným plášťom, drážkovaný povrch umožňuje ľahké ostrenie nožov, dĺžka brúsnej časti je 26 cm.

Twin 1731 je ideálnou voľbou pre každého, kto si chce pri varení užívať ostré nože. Dĺžka 23 cm.
Vysokokvalitné wok panvice pre tie najlepšie zážitky z varenia – a najlepšie výsledky!
Od roku 1986 ukazuje spoločnosť KEN HOM svetu, ako variť autentickú ázijskú kuchyňu od základov, rýchlo a jednoducho. KEN HOM je popredným odborníkom na čínsku kuchyňu a jedným z najuznávanejších a najslávnejších televíznych kuchárov všetkých čias. Jeho fenomenálny úspech je ľahko merateľný. Je autorom takmer 40 kníh, ktoré inšpirovali milióny domácich kuchárov po celom svete. A len vo Veľkej Británii sa woky KEN HOM nachádzajú v každej siedmej kuchyni. KEN HOM, ktorý žije vo Francúzsku a v Thajsku a neúnavne cestuje po celom svete, naďalej pravidelne vystupuje ako šéfkuchárska celebrita, píše knihy a udržiava spoluprácu s reštauráciami po celom svete.
"Mojím cieľom je podeliť sa o jedlo a kultúru so všetkými. Jediný spôsob, ako prežiť v dnešnom svete, je učiť sa a byť tolerantný."
Slávny šéfkuchár KEN HOM, všeobecne považovaný za jednu z najväčších svetových autorít v oblasti orientálnej kuchyne, získal čestný titul OBE za "zásluhy o kulinárske umenie". Rád britského impéria (OBE) je uznaním jeho úspechov a pôsobivého spoločenského a historického vplyvu, ktorý mal na spôsob, akým Spojené kráľovstvo "prijalo" čínsku kuchyňu, ktorá sa dnes stala jednou z najobľúbenejších v krajine. V zozname Queen's Jubilee Birthday Honours list 2022 získal titul Komandér Rádu britského impéria (CBE) ako uznanie za zásluhy o charitu, kulinárske umenie a vzdelávanie.
Počas svojej dlhoročnej kariéry viedol KEN HOM množstvo špičkových reštaurácií po celom svete, vrátane skupiny Yellow River a Oriental Restaurants vo Veľkej Británii, reštaurácie Maison Chin v hoteli Bandara v Bangkoku a najnovšie reštaurácie MEE v hoteli Belmond's Copacabana Palace v Riu de Janeiro. Všetky reštaurácie získali niekoľko prestížnych ocenení, pričom reštaurácia MEE bola ocenená michelinskou hviezdou a získala tiež ocenenie "Najlepšia ázijská reštaurácia" v súťaži Eat and Drink awards a "Reštaurácia roka" od brazílskeho vládneho úradu pre cestovný ruch. KEN HOM pracoval aj ako konzultant pre hotely, reštaurácie a letecké spoločnosti a osobne varil pre prezidentov, premiérov, celebrity a kráľovské rodiny.
KEN HOM svoje wok panvice samozrejme používa a každý nový výrobok tiež osobne veľmi starostlivo testuje, než je uvedený na trh. Vie totiž veľmi dobre, aké dôležité je pri varení pracovať s kvalitným riadom a príslušenstvom, pretože aj to ovplyvní chuť pripravovaného jedla. Vyskúšajte si ešte dnes varenie s nepriľnavými a kvalitnými wok panvicami a radom príslušenstva, ktoré svojich používateľov nikdy nesklamú!