Forma na pečenie moriakov Nordic Ware, 10 šálok, bronzová, 52348
Upečte tento rok vianočného moriaka trochu inak. S prémiovými 3D formami na pečenie od spoločnosti Nordic Ware vytvoríte takú dokonalú podobizeň, že váš netradičný sviatočný koláč bude skutočne dôstojnou ozdobou každého sviatočného stola a bude vám ľúto, že ste ho zjedli, viac
Upečte tento rok vianočného moriaka trochu inak. S prémiovými 3D formami na pečenie od spoločnosti Nordic Ware vytvoríte takú dokonalú podobizeň, že váš netradičný sviatočný koláč bude skutočne dôstojnou ozdobou každého sviatočného stola a bude vám ľúto, že ste ho zjedli, viac
Forma na pečenie moriakov Nordic Ware, 10 šálok, bronzová
Vďaka tvaru formy sa nemusíte obávať, že sa cesto vyleje, pretože forma nie je sklopná. Po upečení stačí zlepiť obe polovice s dokonalými detailmi. Tak či onak, váš vianočný koláč alebo torta s moriakom bude hviezdou večera...
- Materiál: liaty hliník, nepriľnavý povrch
- Farba : bronzová
- Rozmery formy: 37,6 x 22 x 7,1 cm
- Objem: 2,36 l (10 šálok)
- Vyrobené v: USA
Forma je vyrobená z pevného liateho hliníka, ktorý zabezpečuje dokonalé rozloženie tepla. Výrobca sám odporúča znížiť teplotu pečenia až o 15 °C pod teplotu uvedenú v receptoch. Na dosiahnutie čo najlepšieho výsledku odporúčame piecť cestá, ktoré sú hustejšie (maslové, trené, kysnuté), vďaka čomu vyniknú všetky detaily formy.
Pokyny na údržbu
- Pred prvým použitím a po každom ďalšom použití ručne umyte teplou mydlovou vodou.
- Nepoužívajte kovové predmety ani drôtené utierky.
- Na odstránenie odolných nánosov cesta použite mäkkú kefku.
- Formu naplňte maximálne do 2/3.
- Na mazanie nikdy nepoužívajte olivový olej, slnečnicový olej ani iné bežné stolové oleje.
- Odporúčame vymastiť formu bravčovou masťou alebo vyškvareným maslom, prípadne postriekať špeciálnym olejom v spreji a vysypať (polohrubou múkou alebo kokosom).
Ľudský prístup
Krásne formy na torty od spoločnosti Nordic Ware sú vyrobené s viditeľnou starostlivosťou vďaka tomu, že výrobný proces zahŕňa aj ručnú prácu. Spoločnosť Nordic Ware už viac ako 70 rokovzdokonaľuje proces tvorby jedinečných báboviek, takže formy sú nielen jedinečné, ale aj dokonale funkčné.
Materiál
Hliník používaný na výrobu foriem sa najprv roztaví pri teplote 650 °C a potom sapotom prúdi ako kvapalina do komory, kde tlakové rameno vtláča tekutý hliník do formy. Tento proces musí byť rýchly, pretože tuhnutie hliníka trvá len niekoľko sekúnd. Forma sa potom otvorí a veľmi horúca, ale pevná hliníková forma sa môže vybrať. Hliník je veľmi poddajný, takže formy Nordic Ware možno tvarovať do najmenších detailov.
Povrch
Po odliatí formy do vhodného tvaru ju čaká ešte dlhá cesta, ďalším krokom je orezanie prebytočného hliníka po obvode formy. Forma sa potom odošle na ďalšie spracovanie, kde prejde sériou dokončovacích procesov vrátane začatia vibračným zariadením, striekaním proti korózii a zdrsňovaním povrchu. Forma sa potom dôkladne umyje, nastrieka nepriľnavou povrchovou vrstvou a vytvrdí pomocou živice bez obsahu PFOA.
História americkej značky Nordic Ware sa začala písať v roku 1946, keď spoločnosť založil David Dalquist, hutnícky inžinier so švédskymi koreňmi, a jeho manželka Dorothy. Do povedomia zákazníkov sa však spoločnosť dostala až v roku 1950, keď Davida navštívila skupina žien v domácnosti a požiadala ho, abyho požiadali, aby vytvoril klasickú formu na torty, ktorú poznali zo svojich európskych domovín. David vyhovel ich žiadosti a vytvoril svetoznámu formu na bábovku Bundt, ktorá má patentovaný názov bundt. Ďalší zvrat prišiel v roku 1966. V Houstone v USA sa konala prestížna súťaž v pečení (Pillsbury Bake-Off), v ktorej sa súťažiaca Ella Helfrichová umiestnila na 2. mieste. S formou Nordic Ware s otvorom uprostred upiekla dnes už kultový recept na fondánový tunel, ktorý zaručil slávu nielen jej, ale aj značke Nordic Ware, ktorá sa stala hitom zo dňa na deň.
Dnes má formu Nordic Ware takmer 70 miliónov domácností a ich počet stále rastie. Spoločnosť sídli v Minneapolise v štáte Minnesota, kde má aj vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obnovuje svoj sortiment výrobkov novými tvarmi a sezónnymi formami. Keď sa navrhne forma, najprv sa vytlačí 3D model a potom sa začne výroba. Všetko od vytvorenia až po expedíciu výrobku sa vykonáva na jednom mieste.
