Forma na sušienky Nordic Ware Jubilee, 6 šálok, zlatá
Biskupský chlebíček upečený vo forme Jubilee bude ako vybrúsený drahokam priťahovať pohľady hostí pri vašom stole. Forma Jubilee Jubilee je vhodná aj do menších rúr a odolá teplotám do 200 °C vrátane.
Čo je malé, to je pekné!
- Materiál: liaty hliník, nepriľnavý vnútorný povrch bez PFOA
- Objem: 1,42 l (6 šálok)
- Rozmery: dĺžka 26 cm, šírka 16 cm, výška 7,62 cm
- Vyrobené v USA
- Zdravotne bezpečný
Zlaté výročie
Pri príležitosti 70. výročia založenia spoločnosti sa dizajnéri rozhodli osláviť výročie netradičným spôsobom, a to obľúbenými formami v prémiovom zlatom vyhotovení. Môže sa umiestniť do rúry s maximálnou teplotou do 200 °C.
Návod na údržbu
- Pred prvým použitím a po každom ďalšom použití umyte ručne teplou mydlovou vodou.
- Nepoužívajte kovové predmety ani drôt.
- Na odstránenie odolných nánosov cesta použite mäkkú kefku.
- Formu naplňte maximálne do 2/3.
- Na mazanie nikdy nepoužívajte olivový olej, slnečnicový olej ani iné bežné stolové oleje.
- Odporúčame vymastiť formu bravčovou masťou alebo vyškvareným maslom, prípadne postriekať špeciálnym olejom v spreji a vysypať (polohrubou múkou alebo kokosom).
Ľudský prístup
Krásne formy na torty Nordic Ware sú vyrobené s viditeľnou starostlivosťou , a to aj vďaka tomu, že sa počas výroby ručne dokončujú. Spoločnosť Nordic Ware už viac ako 70 rokovzdokonaľuje proces tvorby jedinečných báboviek, takže formy sú nielen jedinečné, ale aj dokonale funkčné.
Materiál
Hliník používaný na výrobu foriem sa najprv roztaví pri teplote 650 °C a potom sapotom prúdi ako kvapalina do komory, kde tlakové rameno vtláča tekutý hliník do formy.Tento proces musí byť rýchly, pretože tuhnutie hliníka trvá len niekoľko sekúnd. Forma sa potom otvorí a veľmi horúca, ale pevná hliníková forma sa môže vybrať. Hliník je veľmi poddajný, takže formy Nordic Ware možno tvarovať do najmenších detailov.
Povrch
Po odliatí formy do požadovaného tvaru ju čaká ešte dlhá cesta, ďalším krokom je orezanie prebytočného hliníka po obvode formy. Forma sa potom odošle na ďalšie spracovanie, kde prejde sériou dokončovacích procesov vrátanevibračné odihlovanie, striekanie proti korózii a zdrsňovanie povrchu. Forma sa potom dôkladne umyje, nastrieka nepriľnavým povrchovým náterom a vytvrdí pomocou živice bez obsahu PFOA.
História americkej značky Nordic Ware sa začala písať v roku 1946, keď spoločnosť založil David Dalquist, hutnícky inžinier so švédskymi koreňmi, a jeho manželka Dorothy. Do povedomia zákazníkov sa však spoločnosť dostala až v roku 1950, keď Davida navštívila skupina žien v domácnosti a požiadala ho o vytvorenie klasickej formy na torty, ktorú poznali zo svojej európskej domoviny. David vyhovel ich žiadosti a vytvoril svetoznámu formu na bábovku Bundt, patentovaný názov formy na bábovku. Ďalší zvrat nastal v roku 1966. V Houstone v USA sa konala prestížna súťaž v pečení (Pillsbury Bake-Off), v ktorej sa súťažiaca Ella Helfrichová umiestnila na 2. mieste. S formou Nordic Ware s otvorom uprostred upiekla dnes už kultový recept na fondánový tunel, ktorý zaručil slávu nielen jej, ale aj značke Nordic Ware, ktorá sa stala hitom zo dňa na deň.
Dnes má formu Nordic Ware takmer 70 miliónov domácností a ich počet stále rastie. Spoločnosť sídli v Minneapolise v štáte Minnesota, kde má aj vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obnovuje svoj sortiment výrobkov novými tvarmi a sezónnymi formami. Keď sa navrhne forma, najprv sa vytlačí 3D model a potom sa začne výroba. Všetko od vytvorenia až po expedíciu výrobku na jednom mieste.
