Opinel Les Essentiels N°112 sada 2 krájacích nožov
Súprava Opinel Les Essentiels obsahuje 2 kuchynské nože na krájanie. Nože N°112 sú univerzálne, vhodné na krájanie zeleniny, ovocia a porciovanie menších kúskov mäsa.
- Dĺžka čepele: 10 cm - Rukoväť z bukového dreva, príjemná na dotyk - Odporúčané ručné umývanie - Súprava 2 nožov
Drevo 95 % dreva použitého na výrobu rukovätí pochádza z udržateľne obhospodarovaných francúzskych lesov. Nedochádza k nadmernému odlesňovaniu ani k znečisťovaniu ovzdušia počas dlhej prepravy - to všetko menej zaťažuje prírodu. Hlavný dodávateľ dreva má svoje lesné oblasti v regióne Jura vo Francúzsku a samozrejme má certifikát PEFC.
Rukoväť Na rukoväte nožov Opinel sa najčastejšie používa bukové drevo. Rukoväte majú jednotný vzhľad a ich svetlá farba sa pohybuje od žltej po ružovú. Bukové rukoväte sú charakteristické prítomnosťou početných malých tmavých línií.
Nerezová oceľ Výber ocele určuje odolnosť a kvalitu čepele, a preto sa jej venuje náležitá pozornosť, pretože v konečnom dôsledku ovplyvní hlavné výkonnostné charakteristiky celého výrobku. V prípade nožov kolekcie Opinel Les Essentiels sa používa vysokokvalitná švédska oceľ 12C27 Sandvik Mod. Táto oceľ je vysoko odolná voči korózii a vďaka prídavku chrómu (14,5 %) a mangánu (0,60 %) sa ľahko udržiava. Prídavok uhlíka v oceli (0,52 %) zabezpečuje vynikajúce ostrie, ktoré si drží svoj tvar aj pri kontakte s tvrdším materiálom.
Opinel - ikona dizajnu Príbeh dnes už kultovej značky Opinel sa začína v 19. storočí, keď sa obchodník Victor-Amédée Opinel počas svojich ciest naučil kovať klince a následne si vo Francúzsku zriadil kováčsku dielňu. Po jeho smrti prevzal remeslo jeho syn Daniel a stal sa "výrobcom ostrých predmetov" pre miestnych poľnohospodárov, keďže čepele jeho srpov a kosy boli široko-ďaleko známe ako najostrejšie možné. Na objavenie skutočného Opinelu - zatváracieho vreckového noža - si však musel ešte chvíľu počkať. Najstarší syn Daniela Opinla, Joseph, sa rozhodol ísť v otcových šľapajach a hnaný umeleckou vášňou...spojil ručné remeslo s najmodernejšou technológiou tej doby a vytvoril malý zázrak. Písal sa rok 1890 a svetlo sveta uzrel vreckový nôž Opinel, nôž obľúbený od prvého dňa a odovzdávaný z generácie na generáciu. Nôž, ktorý si v priebehu nasledujúcich rokov získal státisíce priaznivcov po celom svete, sa stal základom mnohých domácností a tak trochu aj symbolom Francúzska... V súčasnosti spoločnosť nevyrába len legendárne outdoorové nože, ale má aj sofistikovanú kuchynskú program vrátane kovaných kuchynských nožov; dnes si môžete kúpiť aj príbory z nehrdzavejúcej ocele a steakové nože Opinel.
