Liatinový hrniec Staub Cocotte v tvare artičoku, priemer 22 cm
Liatinový hrniec Staub Cocotte v tvare artičoku v bazalkovo zelenej farbe je praktické umelecké dielo. Svojím krásnym remeselným spracovaním a farebnou glazúrou priam nabáda k servírovaniu na stôl. Určite upúta pozornosť všetkých stravníkov. Nebojte sa, to, že vyzerá ako artičok, neznamená, že v ňom musíte pripravovať len zeleninu, pripravíte z neho rovnako chutný guláš, hovädzie burgundské a zeleninovú polievku. S priemerom 22 cm a celkovým objemom 3 litre spoľahlivo pripraví hlavné jedlo až pre 4 osoby.
Sortiment riadu Cocotte vás pozýva na pomalé varenie, dusenie alebo dokonca polievky. Zachovajte vitamíny a chuť zeleniny, šťavnatosť mäsa a prineste na svoj stôl jedinečnú atmosféru smaltovaného riadu. Vďaka smaltovanému povrchu a liatinovému materiálu si riad udrží teplo alebo chlad oveľa dlhšie ako bežný riad. Ďalšou veľmi významnou výhodou liatinového riadu je, že sa dá používať na všetkých typoch ohrevných plôch vrátane indukcie a rúry.
- Liatina = mimoriadne odolný materiál, ktorý akumuluje a rovnomerne rozvádza teplo
- Vonkajší farebný smalt, vnútorný tmavý smalt na zvýraznenie chuti
- Výčnelky na vnútornej strane veka podporujú"aromatický dážď", ktorý zabraňuje vysušovaniu mäsa
- Vhodné pre všetky typy varných povrchov vrátane indukčných
- Vhodné pre rúry do 250 °C
- Podáva sa priamo z rúry alebo sporáka na stôl
Rozmery:
- Priemer 22 cm, priemer dna 19,2 cm
- Hrúbka dna 0,4 cm
- Objem 3,0 l
- Hmotnosť 4,4 kg
- Rozmery vrátane rukovätí: 29 cm
- Výška s vekom 19,6 cm
Aromatický dážď
Vylepšená konštrukcia a značná hmotnosť plochého veka so špeciálnymi hrotmi vedie k vynikajúcemu zadržiavaniu vlhkosti a jej rovnomernému rozloženiu v celom hrnci.
9x účinnejšie
Malé hroty pod pokrievkou zabezpečujú plynulú cirkuláciu, čím vytvárajú ideálne podmienky na pomalé varenie, ideálne na dusenie, pečenie, zapekanie a vyprážanie.
Jedlo ešte šťavnatejšie
Staub Cocotte počas varenia zachováva až o 10 % viac vlhkosti ako iný liatinový riad.
Ďalšie výhody liatinového riadu:
- Ikonická niklová alebo mosadzná rukoväť na veku je odolná do 250 °C.
- Vyvýšený okraj samotnej pokrievky možno použiť na pridržanie hrnca na varenie alebo na držanie kociek ľadu pri chladení v hrnci.
- Unikátny dizajn rukoväte na jednoduché a bezpečné uchopenie samotného liatinového hrnca
Materiál
Liatina je veľmi odolná voči teplotným šokom, ale aj voči poškriabaniu. Jeho stály vzhľad a nadčasový dizajn je ideálny aj na servírovanie priamo z hrnca. Vďaka nepriľnavému povrchu je vhodná aj na karamelizovanie, pečenie, dusenie, ale predovšetkým na pomalé varenie. Liatinový riad Staub sa veľmi ľahko udržiava a veľmi pohodlne používa.
Samotná výroba liatinového riadu zahŕňa stovky vizuálnych a technických kontrol. Preto si môžete byť istí jedinečnou kvalitou a precíznosťou , s akou sa kuchynský riad Staub dostane do vašej domácnosti.
