Staub Special Cocotte hrniec 26 cm/4,9 l grenadína, 11212687

Liatinový hrniec s pokrievkou Staub Cocotte, kvetinový motív ľalie, priemer 26 cm

Tento liatinový hrniec spája dva umelecké svety: svet kulinárskeho umenia a svet remeselného spracovania. Pokrievka tohto hrnca je zdobená jedinečným umeleckým vzorom v podobe kvetov ľalie.

Tajomstvo chutného jedla často spočíva v jeho postupnej príprave. Preto je tento liatinový hrniec nepostrádateľným nástrojom pre amatérskych aj profesionálnych kuchárov. Je to nadčasový pomocník na pomalé varenie a pečenie, dusenie, zapekanie a prípravu jedál z jedného hrnca.
Pripravujte v ňom chrumkavú zeleninu, pečené mäso, omáčky a polievky.

Malé inovatívne hroty pod vekom zaručujú plynulú cirkuláciu a kondenzáciu vodnej pary, čím vytvárajú ideálnyideálne podmienky na pomalé varenie, ideálne na dusenie, pečenie, zapekanie a vyprážanie. Kondenzovaná para sa rovnomerne vracia do hrnca a pripravovaný pokrm sa automaticky opečie, čím sa zabráni jeho vysušeniu.Tento proces tiež dodáva jedlu autentickú, intenzívnu chuť. Poprední šéfkuchári milujú liaty riad Staub pre jeho schopnosť udržať teplo, zvýrazniť chuť a byť prakticky nerozbitný.

- Mimoriadne odolný materiál

- Vhodné pre všetky typy varných povrchov vrátane indukčných

- Vhodné pre rúry do 250 °C

- Podávanie z rúry alebo sporáka priamo na stôl

- Objem 4,9 l

- Ideálne na prípravu porcií pre 4-5 osôb

- Farba: červená, grenadínová

Aromatický dážď

Vylepšená konštrukcia a značná hmotnosť plochého veka so špeciálnymi hrotmi umožňuje vynikajúce zadržiavanie vlhkosti a jej rovnomerné rozloženie v celom hrnci.

9x účinnejšie

Malé hroty pod pokrievkou zabezpečujú plynulú cirkuláciu, čím vytvárajú ideálne podmienky na pomalé varenie, ideálne na dusenie, pečenie, zapekanie a vyprážanie.

Jedlo ešte šťavnatejšie

Staub Cocotte počas varenia zachováva až o 10 % viac vlhkosti ako iný liatinový riad.

Ďalšie výhody liatinového riadu:

- Ikonická niklová alebo mosadzná rukoväť na veku je odolná do 250 °C.

- Vyvýšený okraj samotnej pokrievky možno použiť na pridržanie hrnca na varenie alebo na pridržanie kociek ľadu pri chladení v hrnci.

- Unikátny dizajn rukoväte pre ľahké a bezpečné uchopenie samotného liatinového hrnca

Liatina je veľmi odolná voči teplotným šokom, ale aj voči poškriabaniu. Jeho stály vzhľad a nadčasový dizajn je ideálny aj na servírovanie priamo z hrnca. Vďaka nepriľnavému povrchu je vhodná aj na karamelizovanie, pečenie, dusenie, ale predovšetkým na pomalé varenie. Liatinový riad Staub sa veľmi ľahko udržiava a veľmi pohodlne používa.

Výroba

Samotná výroba liatinového riadu zahŕňa stovky vizuálnych a technických kontrol. Preto si môžete byť istí jedinečnou kvalitou a precíznosťou , s akou sa kuchynský riad Staub dostane do vašej domácnosti.