Panvice - indukcia - áno
V našej ponuke nájdete rôzne typy panvíc v závislosti od veľkosti alebo účelu použitia. Odporúčame, aby ste si panvicu vyberali predovšetkým s ohľadom na jej účel. Ak potrebujete panvicu na univerzálne použitie, postačí vám klasická hlboká panvica. Môžete si tiež vybrať jednu zo špecializovaných panvíc, ako sú panvice wok, grilovacie panvice alebo panvice na palacinky. Dôležité je tiež venovať pozornosť materiálu, z ktorého je panvica vyrobená, jej veľkosti a tomu, či je vhodná pre váš typ varnej dosky, či už máte indukčnú, plynovú alebo sklokeramickú.
Ponúkame vám prehľad niekoľkých typov panvíc, ktoré u nás nájdete:
Typ panvice
Podľa použitia si môžete vybrať zo 4 typov panvíc:
Panvica Classic - hlbšia panvica, univerzálne použitie
Wok - špeciálna hlboká panvica používaná v ázijskej kuchyni, ktorej výhody oceníte najmä na plynových varných doskách, keď sa suroviny zohrievajú nielen zospodu, ale aj z bokov.
Gril - panvica určená na prípravu steakov, panvice sú ťažšie a majú ryhovaný povrch
Na palacinky - majú nízky okraj, takže obracanie palaciniek alebo palaciniek je jednoduchšie.
Materiál
Panvice sa najčastejšie vyrábajú z nehrdzavejúcej ocele alebo hliníka vďaka dobrej tepelnej vodivosti týchto materiálov. Povrch panvice by mal byť najlepšie vyrobený z nepriľnavého materiálu. Najbežnejšie povrchové materiály sú:
Teflónové a iné nepriľnavé povrchy (PTFE) - môžu sa smažiť bez tuku, ale nie sú odolné voči poškriabaniu
Keramika - nepriľnavý povrch (ale nedá sa variť úplne bez tuku), odolná proti poškriabaniu
Titán - nepriľnavý povrch, dobrá tepelná vodivosť, odolnosť proti poškriabaniu
Ďalšie parametre, ktoré by ste mali zohľadniť pri výbere vhodnej panvice:
Veľkosť a objem - závisí od účelu panvice a počtu osôb v domácnosti
Vhodnosť na indukciu
Použitie v rúre

Nepriľnavá panvica Zwilling Pico, 66659-160

STAUB panvica s drevenou rukoväťou, 28 cm

STAUB Panvica na palacinky čierna, drevená rukoväť 28 cm

Liatinová panvica Staub s drevenou rukoväťou, 24 cm, 12302423

Grilovacia liatinová panvica Skeppshult Professional 25 x 25 cm, 0029

Skeppshult Profesionálna liatinová grilovacia panvica 28 cm, 0028

Skeppshult Profesionálna liatinová grilovacia panvica 25 cm, 0025

Skeppshult Tradičná liatinová grilovacia panvica 25 x 25 cm, 0029T

Skeppshult Tradičná liatinová grilovacia panvica 28 cm, 0028T

Udiareň Demeyere Resto s vekom 28 cm, 80828S

Demeyere Resto panvica na vajcia so 4 hrncami a vekom, 18 cm, 84619

Demeyere Apollo 7 wok 36 cm, 40850-379

Demeyere Apollo 7 wok s rukoväťou 36 cm, 40850-225

Demeyere Apollo 7 wok 30 cm, 40850-604

Multifunkčná panvica Demeyere 7 z nehrdzavejúcej ocele s rukoväťami 32 cm, 40850-955

Demeyere Multiline 7 nerezová panvica s rukoväťou 32 cm,40850-951

Demeyere Apollo 7 kónická servírovacia panvica s vekom 28 cm, 40850-767

Demeyere Apollo 7 kónická servírovacia panvica s vekom 24 cm, 40850-766

Demeyere Apollo 7 kónická zaoblená panvica 22 cm, 40850-222

Demeyere Apollo 7 kónická zaoblená panvica 18 cm, 40850-220
