Tlakové hrnce

V našej ponuke nájdete kvalitné tlakové hrnce Zwilling rôznych veľkostí. Všetky ponúkané hrnce samozrejme maximálne spĺňajú bezpečnostné požiadavky. Sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov, majú bezpečnostné tlakové poistky, kvalitné tesnenie a tiež moderný vzhľad. Ich výrobcovia majú dlhoročné skúsenosti, používajú tie najlepšie technológie, a tak je u týchto hrncov zaručená aj jednoduchá údržba a dlhá životnosť.

Niektorí z nás si možno spomínajú na maminu víkendovú kuchyňu v detstve: keď na sporáku syčal tlakový hrniec s poskakujúcim vypúšťacím ventilom, ktorý sme pozorovali s vrodenou nedôverou – a niektorí dokonca s vlastnou zlou skúsenosťou sprevádzanou následným maľovaním celej kuchyne. Lenže medzi vtedajšími a dnešnými tlakovými hrncami je naozaj priepastný rozdiel. A napriek tomu, že „papiňák“ je známy už viac ako 300 rokov, jeho princíp je aktuálny aj dnes. Vďaka väčšiemu tlaku vo vnútri zatvoreného hrnca je možné dosiahnuť vyššie teploty varenia. A vyššia teplota znamená rýchlejšie uvarené potraviny: tým šetrí nielen čas, ale aj energiu a peniaze a je taktiež šetrnejší k potravinám.

Podobne ako v prípade iného riadu (panvíc a hrncov) si musí budúci používateľ najprv zodpovedať otázky, čo bude variť, ako často, pre koho a v akom množstve a tiež na akom sporáku. Väčšina moderných tlakových hrncov, predovšetkým tie od značkových výrobcov, sú kompatibilné aj s modernými indukčnými sporákmi a teda aj so všetkými ostatnými typmi ohrevu od plynu až práve po indukciu. Napriek tomu je potrebné si vhodnosť hrnca na konkrétny sporák pri nákupe overiť – zvyčajne sú ikony ohrevu vyznačené priamo na dne hrnca, na obale či v návode na obsluhu.