Liatinová panvica Staub s objemom 1,6 litra sa používa na vyprážanie a následné pečenie v rúre. Je vhodná na všetky typy varných dosiek vrátane indukčných. Ideálna na prípravu a...

40509-341

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Popis
Značka Staub

Podrobný popis

Staub liatinový pekáč s vekom oválny 23 cm/1 l, sivý

Kuchári už po stáročia využívajú prirodzené vlastnosti liatiny na udržiavanie a distribúciu tepla. Staub pokračuje v tejto tradícii so smaltovaným liatinovým riadom. Čierny matný smalt vo vnútri a na vonkajšom povrchu vytvára kulinársku výhodu pre lepšie karamelizovanie, dusenie a pečenie. Farebný smalt na vonkajšej strane dodá vašej kuchyni a stolu šmrnc. Bezpečný na použitie na všetkých typoch tepelných zdrojov vrátane plynu, elektriny a indukcie. Odolný voči poškriabaniu a vhodný do umývačky riadu.

- Vyrobené vo Francúzsku

- Vhodný do rúry s teplotou do 260 °C

- Hladké smaltované dno funguje na všetkých varných doskách vrátane indukcie

- Každý kus je jediný svojho druhu

- Hrubá štruktúra vedie k výnimočnej karamelizácii

- Možno umývať v umývačke riadu

- Priemer 23 cm, objem 1 l, hmotnosť 2,51 kg

- Farba: sivá

Liatina je veľmi odolná voči teplotným šokom, ale aj voči poškriabaniu. Jej stabilný vzhľad a nadčasový dizajn sú ideálne aj na servírovanie priamo z hrnca. Vďaka nepriľnavému povrchu je vhodný aj na karamelizovanie, pečenie, dusenie, ale predovšetkým na pomalé varenie. Liatinový riad Staub sa veľmi ľahko udržiava a veľmi pohodlne používa.

Výroba

Samotná výroba liatinového riadu zahŕňa stovky vizuálnych a technických kontrol. Preto si môžete byť istí jedinečnou kvalitou a precíznosťou , s akou sa riad Staub dostane do vašej domácnosti.

Výroba liatinového riadu nie je jednoduchá úloha. Výroba sa začína prípravou hliníkovej formy, ktorá vytvorí pieskovú formu určenú len na jeden odliatok. Odlievanie taveniny zo surového železa a koksu prebieha automaticky pod dohľadom ľudského oka. Zvyšok pieskovej formy sa postupne odlieva na vibračnom páse a potom sa ručne čistí.

Výrobok má konečný tvar, ale stále si vyžaduje veľkú starostlivosť, aby mal vlastnosti typické pre liatinu. Potom nasleduje proces zušľachťovania, pri ktorom výrobok prechádza zdrsňovaním odliatkov, tryskanímpieskovanie ocele a smaltovanie, ktoré prebieha až v troch vrstvách. Na dokončenie jedinečného hrnca stačí vypálenie pri teplote 800 °C počas 30 minút.

Jedinečný liatinový riad, ktorý má nielen dokonalé vlastnosti, ale aj osobitý dizajn priamo z Francúzska. Takto by sa dala definovať značka Staub. Predstavte si rok 1974 a francúzske Alsasko, ktoré je známe svojimi bohatými kulinárskymi skúsenosťami a remeselnou zručnosťou. Práve tu Francis Staub založil spoločnosť, ktorá len o niekoľko rokov neskôr spojila svoje sily s michelinským šéfkucháromšéfkuchárom Paulom Bocusom, aby prepožičal svoju tvár jedlám, ktoré by podľa neho nemali chýbať v žiadnej domácnosti. Logo STAUB tvorí obrázok bociana, ktorý je tradičným znakom Alsaska, a slovo STAUB, ktoré odkazuje na jedinečnosť značky pochádzajúcej z Francúzska.

Dodatočné parametre

Kategória:	Pekáče, Staub v šedé barvě
EAN:	3272343323185
farba:	sivá

STAUB

Preskúmajte celú kolekciu francúzskej značky STAUB v aktuálnom katalógu a nechajte sa inšpirovať novinkami zo sveta kvalitného kuchynského riadu.
Katalóg značky STAUB na stiahnutie (formát PDF): katalóg Staub

PRENESTE K STOLU SVOJE SRDCE
STAUB je pre tých, ktorí milujú zdieľanie jedla a oslavu života.

VYROBENÉ VO FRANCÚZSKU
Nie je náhoda, že francúzsky riad STAUB je vyhľadávaný po celom svete - od špičkových medzinárodných reštaurácií až po milióny domácností. Všade, kde je STAUB, nájdete vynikajúce jedlo, skvelú spoločnosť a dobrú zábavu. Prečo práve Francúzsko?

RADOSŤ, KTORÁ VYCHÁDZA Z SRDCA
Výrobky spĺňajú najvyššie štandardy kvality, funkčnosti, dizajnu a predovšetkým sa s nimi dokonale varí. Liatinové a keramické riady STAUB dokonale zapadnú do vašej kuchyne a budú sa vynímať na krásne prestretých stoloch. Vytvorte spoločné okamihy, ktoré si budete pamätať navždy.

PRE ŠÉFKUCHÁRA OD ŠÉFKUCHÁROV
Na začiatku 70. rokov 20. storočia sa Francis Staub rozhodol vytvoriť vysoko kvalitný kuchynský riad pre ambicióznych kuchárov. Výrobky boli vždy vyvíjané spolu so skúsenými kuchármi pre profesionálov i začiatočníkov. Prečo si uznávaní šéfkuchári po celom svete vyberajú STAUB?

RAZ COCOTTE, NAVŽDY COCOTTE
Varenie "en cocotte" je skvelý spôsob prípravy chutných rodinných jedál z čerstvých surovín. STAUB otvára svet nekonečných možností varenia. Objavte tajomstvo spracovania Cocotte hrncov.

Vyberajte z najsúčasnejšej najširšej ponuky výrobkov značky STAUB na českom a slovenskom trhu.

Vyberte si svoju farbu