Forma na tortu Nordic Ware s motýľom, 9 šálok, modrá
Nielen na jar môže na vašom stole pristáť motýľ! Tvarovaná, kovovo modrá forma v podobe veľkého motýľa dáva vzniknúť dezertu, ktorý môže pripomínať umelecké dielo, záleží len na vašej fantázii. Pôvabne tvarované línie zvýraznite čokoládovou alebo farebnou citrónovou polevou, ozdobte stužkami alebo inými sladkosťami, šľahačkou alebo maslovým krémom. Spríjemníte tak deň nielen deťom.
- Materiál: liaty hliník, nepriľnavý povrch vo vnútri
- Farba : modrá
- Rozmery : 25,9 x 20,35 x 7,62 cm
- Objem: 2,129 l (9 šálok)
- Vyrobené v USA
Formu možno úspešne použiť nielen na pečenie klasických koláčov, ale aj na studené ovocné alebo zeleninové želé. Formu možno umiestniť do rúry s maximálnou teplotou 200 °C vrátane.
Forma je vyrobená z pevného liateho hliníka, ktorý zabezpečuje dokonalé rozloženie tepla. Samotný výrobca odporúča znížiť teplotu pečenia až o 15 °C pod teplotu uvedenú v receptoch. Na dosiahnutie čo najlepšieho výsledku odporúčame piecť cestá, ktoré sú hustejšie (maslové, trené, kysnuté), vďaka čomu vyniknú všetky detaily formy.
Pokyny na údržbu
- Pred prvým použitím a po každom ďalšom použití ručne umyte teplou mydlovou vodou.
- Nepoužívajte kovové predmety ani drôtené utierky
- Na odstránenie odolných usadenín cesta použite mäkkú kefku
- Formu naplňte maximálne do 2/3
- Na mazanie nikdy nepoužívajte olivový olej, slnečnicový olej ani iné bežné stolové oleje
- Odporúčame vymastiť formu masťou alebo vyškvareným maslom, prípadne ju nastriekať špeciálnym olejom v spreji a vysypať (polohrubou múkou alebo kokosom).
Ľudský dotyk
Krásne formy na torty Nordic Ware sú vyrobené s viditeľnou ľudskou starostlivosťou, a to nielen preto, že sa počas výroby aj ručne dokončujú. Už viac ako 70 rokovzdokonaľujú proces vytvárania jedinečných tort, takže formy sú nielen jedinečné, ale aj funkčné. Každý výrobok prešiel pred opustením výroby dvoma desiatkami rúk, aby sa zabezpečila najvyššia kvalita.
Materiál
Hliník používaný na výrobu foriem sa najprv roztaví pri teplote 650 °C a potom saPotom tekutý hliník prúdi do udržiavacej komory, kde tlakové rameno vtláča tekutý hliník do formy. Tento proces musí byť rýchly, tuhnutie hliníka trvá len niekoľko sekúnd. Forma sa potom otvorí a veľmi horúca, ale pevná hliníková forma sa môže vybrať. Hliník sa ľahko tvaruje, takže formy Nordic Ware možno tvarovať do najmenších detailov.
Povrch
Forma má pred sebou ešte dlhú cestu a prvým krokom je orezanie prebytočného hliníka po obvode formy. Potom sa odošle na ďalšie spracovanie, kde prejde sériou dokončovacích procesov vrátane začatia vibračným zariadením, striekaním proti korózii a zdrsňovaním povrchu. Následne sa dôkladne umyjú a prevedú do výrobného procesu nelepivým povrchovým nástrekom a vytvrdzovaním živicou bez obsahu PFOA.
História americkej značky Nordic Ware sa začala písať v roku 1946, keď David Dalquist, hutnícky inžinier so švédskymi koreňmi, založil spoločnosť so svojou manželkou Dorothy. Do povedomia zákazníkov sa dostala až v roku 1950, keď Davida navštívila skupina žien v domácnosti a požiadala ho o vytvorenie klasickej formy na torty, ktorú poznali zo svojej európskej domoviny. David vyhovel ich žiadosti a vytvoril svetoznámu formu na bábovku Bundt, ktorá má patentovaný názov bundt. Ďalší zvrat nastal v roku 1966. V Houstone v USA sa konala prestížna súťaž v pečení (Pillsbury Bake-Off), v ktorej sa súťažiaca Ella Helfrichová umiestnila na 2. mieste. S formou Nordic Ware s otvorom uprostred upiekla dnes už kultový recept na fondánový tunel, ktorý zaručil slávu nielen jej, ale aj značke Nordic Ware, ktorá sa zo dňa na deň stala hitom.
Dnes má formu Nordic Ware takmer 70 miliónov domácností a ich počet stále rastie. Spoločnosť sídli v Minneapolise v štáte Minnesota, kde má aj vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obnovuje svoj sortiment výrobkov novými tvarmi a sezónnymi formami. Keď sa navrhne forma, najprv sa vytlačí 3D model a potom sa môže začať výroba formy. Všetko od vytvorenia až po expedíciu výrobku na jednom mieste.
