Nôž Zwilling Professional "S" , lúpací, 7 cm

Nôž Zwilling Professional "S" , lúpací, 7 cm

Lúpací (čistiaci) nôž Mierne zahnutá čepeľ kopíruje tvar ovocia alebo zeleniny a umožňuje ľahké krájanie a lúpanie. Ideálny na lúpanie ovocia a zeleniny (zemiakov, jabĺk, uhoriek, cibule) a na vykrajovanie nesprávnych častí.

Profesionálny nôž série "S"

Profesionálni kuchári (a šéfkuchári) si obľúbili osvedčený rad nožov Professional "S". Získala si ich dôveru svojou dokonalou kvalitou a dnes už tradičným dizajnom nožov s plnou čepeľou a 3 robustnými nitmi. Nože sú vykované z jedného kusu ocele bez zvarov a spojov. Sú dokonale vyvážené a práca s nimi je nielen jednoduchá, ale aj bezpečná.

• Špeciálna zmes nehrdzavejúcej ocele
• Sigmaforge® - nôž vykovaný z jedného kusu ocele (bez zvarov a spojov)
• Friodur® - dlhotrvajúca ostrosť, ktorá sa ľahko obnovuje
• ručné ostrenie a leštenie, laserová kontrola
• protišmyková ergonomická rukoväť z odolnej syntetiky s 3 nitmi
• záštita - chráni prsty a vyvažuje nôž
• tvrdosť približne 57 HRC na Rockwellovej stupnici
• doživotná záruka na výrobné chyby čepele
• možno umývať v umývačke riadu, odporúča sa ručné umývanie
• dĺžka čepele 7 cm