Sada 5 nožov Opinel Parallèle v odolnom kuchynskom bloku z bukového dreva. Sada obsahuje kuchársky nôž, nôž santoku, nôž na vykosťovanie, nôž na krájanie a nôž na špíz. viac
Sada 5 nožov Opinel Parallèle v odolnom kuchynskom bloku z bukového dreva. Sada obsahuje kuchársky nôž, nôž santoku, nôž na vykosťovanie, nôž na krájanie a nôž na špíz. viac
Súprava kuchynských nožov Opinel obsahuje: - drevený blok na nože z bukového dreva (na uloženie 5 nožov) - vyklápací nôž - dĺžka čepele 8 cm - kuchársky nôž - dĺžka čepele 20 cm - nôž Santoku - dĺžka čepele 17 cm - nôž na krájanie - dĺžka čepele 16 cm - nôž na vykosťovanie - dĺžka čepele 13 cm
Technické špecifikácie: - Tvrdosť 57 HRC na Rockwellovej stupnici znamená skutočne vysokú odolnosť čepele voči opotrebovaniu - Materiál čepele: špeciálna zmes nehrdzavejúcej ocele - Materiál rukoväte: bukové drevo - Umývanie len v ruke
Drevo, jednoduchosť a účinnosť, to všetko sú vlastnosti, ktoré v sebe spájajú kuchynské nože Opinel. Táto kolekcia je obzvlášť zaujímavá, ak si zariaďujete svoju prvú kuchyňu a hľadáte kvalitné nože, ktoré ako kuchári určite oceníte. Rukoväť je vyrobená z bukového dreva, ktoré má vynikajúce mechanické vlastnosti. Bukové rukoväte sú lakované lakom, ktorý bol veľmi starostlivo vybraný na zušľachtenie samotného bukového dreva.
Drevo 95 % dreva použitého na výrobu rukovätí pochádza z udržateľne obhospodarovaných francúzskych lesov. Nedochádza k nadmernému odlesňovaniu a počas dlhej prepravy sa neznečisťuje ovzdušie - to všetko menej zaťažuje prírodu. Hlavný dodávateľ dreva má svoje lesné oblasti v regióne Jura vo Francúzsku a samozrejme má certifikát PEFC.
Nerezová oceľ Výber ocele je veľmi dôležitý, pretože je jedným z najdôležitejších materiálov pre samotný nôž. Určuje odolnosť a kvalitu samotnej čepele. Pre nože Opinel Parallèle bola vybraná vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ 50CrMoV15. Všetky nože tejto kolekcie sú vyrobené z jedného kusu tejto lisovanej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vysoko odolná voči korózii a zaručuje dokonalý rez.
Opinel - ikona dizajnu Príbeh dnes už kultovej značky Opinel sa začína v 19. storočí, keď sa obchodník Victor-Amédée Opinel počas svojich ciest naučil kovať klince a následne si vo Francúzsku zriadil kováčsku dielňu. Po jeho smrti prevzal remeslo jeho syn Daniel a stal sa "výrobcom ostrých predmetov" pre miestnych poľnohospodárov, keďže čepele jeho srpov a kosy boli široko-ďaleko známe ako najostrejšie možné. Na objavenie skutočného Opinelu - zatváracieho vreckového noža - si však musel ešte chvíľu počkať. Najstarší syn Daniela Opinla, Joseph, sa rozhodol ísť v otcových šľapajach a hnaný umeleckou vášňou...spojil ručné remeslo s najmodernejšou technológiou tej doby a vytvoril malý zázrak. Písal sa rok 1890 a svetlo sveta uzrel vreckový nôž Opinel, nôž obľúbený od prvého dňa a odovzdávaný z generácie na generáciu. Nôž, ktorý si v priebehu nasledujúcich rokov získal státisíce priaznivcov po celom svete, sa stal základom mnohých domácností a tak trochu aj symbolom Francúzska... V súčasnosti spoločnosť nevyrába len legendárne outdoorové nože, ale má aj sofistikovanú kuchynskú program vrátane kovaných kuchynských nožov; dnes si môžete kúpiť aj príbory z nehrdzavejúcej ocele a steakové nože Opinel.
